簡単♪ ほうれん草と 豆腐の お吸い物！
331ミミイ @331_mimii_
簡単で直ぐに出来る、豆腐とほうれん草のお吸い物です(^-^)♪
上品な美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、あと一品の汁物に(*´ω｀*)
あっさり美味しいです♪
簡単♪ ほうれん草と 豆腐の お吸い物！
簡単で直ぐに出来る、豆腐とほうれん草のお吸い物です(^-^)♪
上品な美味しさです♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草が安かったので、あと一品の汁物に(*´ω｀*)
あっさり美味しいです♪
作り方
- 1
ほうれん草は、4cm幅くらいに切る。
-
- 2
ほうれん草を洗って、水をきる。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、ほうれん草を入れる。
-
- 5
再び沸騰したら、軽く混ぜてから、一口大に切った豆腐を入れて、5~10分ほど煮る。
コツ・ポイント
豆腐は、絹ごしがお薦めです！
豆腐を入れたら混ぜずに煮ると、豆腐が崩れません。
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