長芋のタラコ和え

〓まゅたん〓 @cook_40222842
長芋に一手間加えるだけの簡単一品です!
このレシピの生い立ち
タラコが食べたく買ったのですが、結局はお酒のおつまみになってしまいました(ノ∀`笑))
長芋のタラコ和え
長芋に一手間加えるだけの簡単一品です!
このレシピの生い立ち
タラコが食べたく買ったのですが、結局はお酒のおつまみになってしまいました(ノ∀`笑))
作り方
- 1
ボウルにほぐきたタラコとみりんを入れ、更にほぐきます。
- 2
長芋は食べやすい大きさカットします。今回はID:19458595の冷凍たたき長芋を使用してます。ほぐしたタラコと和えます。
- 3
醤油を入れ味を整えます。小皿に入れ刻みワサビを乗せたら出来上がり!
- 4
番外編・イカ刺しと和えてみました!
コツ・ポイント
タラコの薄皮が気になる方はキレイに取り除いて下さいね!
多少残ってても長芋の歯応えで気になりませんよ!
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