かぼちゃ煮・切干大根煮(レンジ圧力鍋)

K.K.
K.K. @cook_40102228

かぼちゃしめじ7分、切り干し大根高野豆腐6分
戻し汁200cc砂糖みりん2醤油3ほんだし小1/2
このレシピの生い立ち
小分けして冷凍保存しました

かぼちゃ煮・切干大根煮(レンジ圧力鍋)

かぼちゃしめじ7分、切り干し大根高野豆腐6分
戻し汁200cc砂糖みりん2醤油3ほんだし小1/2
このレシピの生い立ち
小分けして冷凍保存しました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. かぼちゃ煮
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. しめじ 1パック
  4. 高野豆腐煮
  5. 高野豆腐 50g
  6. 切干大根煮
  7. 切干大根 20g
  8. 調味料
  9. 切干大根戻し汁 200cc
  10. 砂糖・みりん 大さじ2
  11. 醤油 大さじ3
  12. ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。
    マイヤーに入れて500W6分チン。

  2. 2

    切干大根をたくさんの水につけて戻す→戻し汁200cc・大根は短く切る

  3. 3

    ①を開けて、調味料を入れる。

  4. 4

    かぼちゃを端に寄せて、しめじと高野豆腐と切干大根を入れる。
    500w6分チン。
    6分放置。

コツ・ポイント

めんどくさくて全部一気に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
K.K.
K.K. @cook_40102228
に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
もっと読む

似たレシピ