切り干し大根煮(レンジ圧力鍋)
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228
2016/03/30お弁当用
マイヤー電子レンジ圧力鍋を使って。
レンチン調理。 小分けして冷凍保存。
このレシピの生い立ち
冷めたら水気を切って小分けしてお弁当用に冷凍保存します。
余った分は水気を少し残してタッパーに入れて冷蔵保存。
切り干し大根煮(レンジ圧力鍋)
2016/03/30お弁当用
マイヤー電子レンジ圧力鍋を使って。
レンチン調理。 小分けして冷凍保存。
このレシピの生い立ち
冷めたら水気を切って小分けしてお弁当用に冷凍保存します。
余った分は水気を少し残してタッパーに入れて冷蔵保存。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を軽く洗って、たっぷりの水で戻しておく。
- 2
切り干し大根を絞って3等分くらいにする。
人参と油揚げは細切り。ちくわは薄め輪切り。 - 3
電子レンジ圧力鍋の中に①の戻し汁を入れて、他の調味料と②の具材を入れる。
- 4
付属品の落し蓋をして、蓋を締めて500wで12分チンする。
- 5
冷めるまで庫内で放置して完成。
コツ・ポイント
圧力鍋を使うと手軽に作れます。
無ければ普通のお鍋でしばらく煮れば大丈夫です。
残り汁はID:19805828のさつまいもの煮物にリメイクしました。
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