新玉ねぎとシーチキンのサラダ

クックCGM0U6☆
クックCGM0U6☆ @cook_40132932

新玉ねぎの辛みなく、モリモリ食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを沢山頂いたのでサラダにしてみました。

新玉ねぎとシーチキンのサラダ

新玉ねぎの辛みなく、モリモリ食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを沢山頂いたのでサラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. シーチキン 1缶
  3. キューピーマヨネーズ 大さじ3
  4. 粒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして、1時間以上室温で放置(臭うので換気扇を、回した方がいいです)時々かき混ぜて万遍なく空気に触れさせる

  2. 2

    シーチキンの油、水分を切る

  3. 3

    玉ねぎ、シーチキン、マヨネーズを和える

  4. 4

    仕上げに粒胡椒を振る

コツ・ポイント

新玉ねぎは繊維に逆らってスライスします。輪っかになる方向に、スライスします。スライスして、放置する事で辛みが抜けて食べやすくなります。

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