材料を準備します。

キャベツをみじん切りにします。

切り終わったら、キャベツを水にさらします。

ホットプレートを200℃で温めておきます。

お好み焼き粉と水400ｃｃを入れて30回混ぜます。

30回混ぜたら、卵入れてまた30回混ぜます。

キャベツ、桜海老、揚げ玉を入れてよく混ぜます。

丸くかたちを整えたら、豚肉をのせます。

焦げ目がつくまで、しっかり焼きます。

トッピングしたら完成。