ジューシー照り焼きチキンマヨ
ホシマイ @cook_40203469
照り焼き好きの私が初めての割に満足いくものができました！料理あまりしない食いしん坊な学生が作ったので良ければどうぞ！
このレシピの生い立ち
照り焼きが好きなので美味しいジューシーなものができないかと…まだまだ料理経験が薄いので肉を切って焼いた方が時短になることを勉強になりました！
ジューシー照り焼きチキンマヨ
照り焼き好きの私が初めての割に満足いくものができました！料理あまりしない食いしん坊な学生が作ったので良ければどうぞ！
このレシピの生い立ち
照り焼きが好きなので美味しいジューシーなものができないかと…まだまだ料理経験が薄いので肉を切って焼いた方が時短になることを勉強になりました！
作り方
- 1
一口大に切って、肉にホークでブスブスとやって、袋に・の調味料を入れて肉を投入。私は牛乳に浸してからしました。
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- 2
フライパンにマヨを入れておく。10分ぐらいで取り出し、汁は置いておき、絡めたら片栗粉を薄く表面にまぶして中火で焼く。
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- 3
ひっくり返して水を入れる。蓋をして水分が半分ぐらいになるまで。
- 4
蓋を取り、袋の汁をフライパンに入れる。絡ませて、火が通ったら出来上がり！七味を一緒に絡ませるとスパイシーに！
コツ・ポイント
最初切った方がいいです！写真を見ていただくとめんどくさくてそのままでやったら火が中まで通ってなかったので！一口大に切ってください！
生姜の薄切りを一緒に入れたのですが美味しい。
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