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ふわふわヨーグルトケーキ
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ふわふわヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわヨーグルトケーキ

じゃーぢゃん
じゃーぢゃん @cook_40112415

チーズ無しでチーズケーキ風です。

面倒くさがりの為のヘルシーケーキ♪

量りは不要。手も汚さない☆
このレシピの生い立ち
クリームチーズがないのに、チーズケーキが無償に食べたくなって作りました。

今回はパウンド型とタルト型(18cm)、
2つ分作りました。

チーズ無しでチーズケーキ風です。

面倒くさがりの為のヘルシーケーキ♪

量りは不要。手も汚さない☆
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クリームチーズがないのに、チーズケーキが無償に食べたくなって作りました。

今回はパウンド型とタルト型(18cm)、
2つ分作りました。

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ふわふわヨーグルトケーキ

じゃーぢゃん
じゃーぢゃん @cook_40112415

チーズ無しでチーズケーキ風です。

面倒くさがりの為のヘルシーケーキ♪

量りは不要。手も汚さない☆
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クリームチーズがないのに、チーズケーキが無償に食べたくなって作りました。

今回はパウンド型とタルト型(18cm)、
2つ分作りました。

チーズ無しでチーズケーキ風です。

面倒くさがりの為のヘルシーケーキ♪

量りは不要。手も汚さない☆
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今回はパウンド型とタルト型(18cm)、
2つ分作りました。

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材料

  • ヨーグルト 400~500g(水切りする)
  • 生クリーム 200cc
  • レモン汁 適量
  • 砂糖 適量
  • 卵 2つ
  • 薄力粉 大きいスプーン山盛り3
  • ビスケット 1袋(105円シリーズ)
  • ビスケット用牛乳 適量
  • ビスケット用サラダオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ビスケットは、袋を開けずに細かく砕く。

    砕けたら、袋を開けて牛乳とサラダオイを1対2くらいの割合で加え馴染ませる。

    • ふわふわヨーグルトケーキ作り方1写真
  2. 2

    馴染ませたビスケットは型の底に、
    スプーンなどで押さえながら敷き詰める。

  3. 3

    ビスケット以外の材料を
    ミキサーでなめらかになるまで混ぜる。

    ここで味をみて調整。

  4. 4

    ビスケットを敷き詰めた型にヨーグルト生地を流し入れる。

    • ふわふわヨーグルトケーキ作り方4写真
  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで40分焼く。

    • ふわふわヨーグルトケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ジャムやレモンの皮を入れてもgood♪

暖かい時に食べるとスフレみたいで堪りません。
hotの場合は小さな型がオススメです。

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じゃーぢゃん
じゃーぢゃん @cook_40112415
2014/01/20 14:04に公開
基本、計らないタイプです。笑早く出来て美味しいのが好き。色んな物にチャレンジしたいと思ってます٩(๑´3`๑)۶
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵 ヨーグルト

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