かぼちゃの煮物でみたらし団子♪

じゅ~ま~ @cook_40043669
お弁当にもぴったりなレシピです♪
かぼちゃの煮物だけではなく、茹でた さつまいもや栗でも応用可能です♪
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介されていたものを、残しておきたく載せました。
かぼちゃの煮物でみたらし団子♪
お弁当にもぴったりなレシピです♪
かぼちゃの煮物だけではなく、茹でた さつまいもや栗でも応用可能です♪
このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介されていたものを、残しておきたく載せました。
作り方
- 1
かぼちゃの皮を取り●の材料を袋に入れ混ぜ合わせこねます。棒状に伸ばし、袋の端を切り手で均等に丸めます。※画像は皮入りです
- 2
1では、、
※袋ではなくボウルでもいいと思います♪ - 3
沸騰した鍋に団子を入れ、浮いてくるまで茹で、冷水に入れます。《約7分》
- 4
たれを作ります。
水、片栗粉、みりん、しょうゆを混ぜ
中火で約3分煮詰めます。
団子を串にさし、タレをかければ完成です♪ - 5
自分でかぼちゃの煮物のレシピを出していたので、これを作り団子を作りました♪簡単レシピです♪ ID 18636727
- 6
かぼちゃの皮でクッキークリーム風アイス♪のレシピも載せてます♪ID 19269405
コツ・ポイント
1度冷やすことで団子が引き締まり、弾力がアップします。よりモチモチが好きな方は、氷水で冷やしてあげればOkです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19441016


