鶏ももの醤油麹ガーリックマヨワイン唐揚げ
YUKImama弁当 @cook_40052602
さっくさくジューシーな唐揚げ★
いっぺん食べたら止まらんよ～
このレシピの生い立ち
塩麹マヨワインの唐揚げは良く作ってますが、今回は旨みもたっぷりな万能調味料
醤油麹を入れてみました＾＾
ご飯が進みますよ～★
おつまみにも良かったらどうぞ＾＾
鶏ももの醤油麹ガーリックマヨワイン唐揚げ
さっくさくジューシーな唐揚げ★
いっぺん食べたら止まらんよ～
このレシピの生い立ち
塩麹マヨワインの唐揚げは良く作ってますが、今回は旨みもたっぷりな万能調味料
醤油麹を入れてみました＾＾
ご飯が進みますよ～★
おつまみにも良かったらどうぞ＾＾
作り方
- 1
ポリ袋にさいの目に切り込みを入れ、一口大にかっとした鶏もも肉と＠を加えモミモミします。
- 2
1を取り出し＊をまんべんなく叩いて揚げ油で二度揚げしたら出来上がり。
- 3
2014/3/27発売
レシピブログmagazine春号「みんなの朝ラク弁当」
掲載レシピ★
コツ・ポイント
2度揚げは（170度くらい）に入れて2分、
待ちが1分、
強火で1分★
こんがりジューシーな唐揚げです＾＾
http://ameblo.jp/fann2580/theme-10056845258.html「YUKImamaのお弁当と～食べれる幸せ～」寄ってね★＊３姉妹のママです^^＊仕上げに時々バ～ナ～を使う事もあります”嬉しいつくレポ下さった方がた、ブログでも出来るだけご紹介いつもありがとうございます”お弁当や夕飯に悩んだ時にお役に立てればめっちゃ嬉しいです^^YUKImama
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