味が染みるほくほくイカ大根
くまモンやねん @cook_40240818
いかの出汁が効いて美味！すごく簡単で年齢問わずにお家で食べたい味だと思います^^是非作って家族で温まって下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
お婆ちゃんから大根いっぱいもらったので^^*
アプリでひらく作り方
- 1
大根といかを２センチに切る。鍋に大根、お米を入れて30分くらい煮る。(大根の皮は厚めに切ると味が染み込みやすいですよ)
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- 2
だし汁と調味料、スルメイカ、大根を20分くらい煮る。
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コツ・ポイント
1度冷ましてまた煮るとさらに味が染みて美味しいです＊
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