パスタを茹でるためのお湯を沸かします。茹で用塩は大さじ2程度を目安に。

残り野菜を食べやすい大きさにカットします。今回はインゲンがあったので小さめにカットしました。

豚バラかベーコンがあれば１〜２cmくらいにカットします。

フライパンにバターを溶かし、さらにオリーブオイル大さじ３杯を入れ、２と３の具材を炒め、さらにむき身牡蠣を投入します。

牡蠣に火が通ってきたら生クリーム・塩・胡椒で味付けします。

パスタ茹で用のお湯が沸いたら、記載通りの分数で茹でます。

パスタが茹ったら、５でできた具材を混ぜ合わせます。

できあがり♬
（写真はフライドオニオンをトッピングしました）