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焼きチキンラーメン
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焼きチキンラーメン-レシピのメイン写真

焼きチキンラーメン

チーム柑橘
チーム柑橘 @cook_40162026

ビンボー学生時代の思い出
このレシピの生い立ち
寮生活をしていた約30年前、先輩が思いつきで作ったのが、寮生の中で大ブレイク。
ひとことで言えば、汁なしチキンラーメンスパイシーバージョンです。

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ひとことで言えば、汁なしチキンラーメンスパイシーバージョンです。

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材料

1人分
  • チキンラーメン 1袋
  • 水 適量
  • 卵 1個
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにチキンラーメンと水(やっとほぐれる位)を入れて火にかける。
    途中で、水が足りないようなら様子を見ながら足す。

  2. 2

    少し水分が残る状態で火を止めて、卵と胡椒を入れ、全体をかき混ぜる。

コツ・ポイント

胡椒はラーメン屋さんに置いてあるような、ごく普通の胡椒をとりあえず3降りしてみて下さい。
後はお好みで。
レタスに包むのもオススメ。

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チーム柑橘
チーム柑橘 @cook_40162026
2014/01/16 11:03に公開

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ラーメン 鶏肉 卵

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