ブリ【ブリのマヨソースがけ】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

美味しかったです^^
このレシピの生い立ち
あまりマヨネーズを多用していないので^^

ブリ【ブリのマヨソースがけ】

美味しかったです^^
このレシピの生い立ち
あまりマヨネーズを多用していないので^^

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材料

  1. ブリ 2切れ
  2. つまみな 適量
  3. 蓮根 少量
  4. ネギ 5分の1
  5. キャベツ 小3枚
  6. ソース
  7. マヨネーズ 適量
  8. すりごま 適量
  9. 2,3滴
  10. ラー油 1滴
  11. 黒酢 微量

作り方

  1. 1

    1、蓮根を薄切り、ネギを乱切り、キャベツを小さめに手でちぎり、つまみなを洗う。

  2. 2

    2、野菜を炒めて、その間にソースの材料を合わせてソースを作る。

  3. 3

    3、野菜を炒めたら盛っておく。

  4. 4

    4、ブリの両面をよく焼く。

  5. 5

    5、焼けたらもってソースをかけて完成!!

コツ・ポイント

簡単ですよ^^

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
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