簡単！美味しい！＊甘辛海苔巻きもち＊

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＊こちゃんママ＊
＊こちゃんママ＊ @cook_40226685

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フライパンで出来る！アレンジ切り餅
お餅の消費に！
ランチ、朝食、おやつ、酒の肴にも！
このレシピの生い立ち
お正月におばあちゃん家にいくと毎回食べていた甘辛い焼きもちが食べたくなったので♪

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材料

  1. 切り餅 4～5個
  2. 醤油 大1
  3. みりん 大1
  4. (バター、サラダ油、オリーブ油など) 適量
  5. 焼きのり 適量

作り方

  1. 1

    おもちを皿にかんかくをあけて並べて1～2分柔らかくなるまでチンします。

  2. 2

    フライパンに油を熱しておもちを焼いていく。
    両面に焼き色がついたら合わせおいた醤油とみりんを入れる。
    煮立てよく絡める！

  3. 3

    チンしない場合は
    片面を焼きひっくり返しお湯を入れ蓋をし蒸し焼にする。餅が柔らかくなったら醤油、みりんを入れて絡める。

  4. 4

    お餅半分くらいまでお湯を入れるとちょうど良いですが様子を見てお湯の量を調節してください！

  5. 5

    お好みで海苔をまいて出来上がりです★

  6. 6

    ★オススメは焼くときにバターで焼くととても美味です♪

  7. 7

    28,2,26
    切り餅 フライパン 簡単
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コツ・ポイント

しっかりとタレを絡めること！

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レシピ作者

＊こちゃんママ＊
＊こちゃんママ＊ @cook_40226685
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レシピ掲載初心者ですが、よろしくお願いします(^^)我が家の味、おつまみ、子供へ作った離乳食など♪気軽に作レポください((o(^∇^)o))
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