白菜とウインナーのスープ煮
うーみん（＠ｕ＠） @cook_40159423
味付けは創味シャンタンDXのみの、やさしい味のスープ煮です❤
スープよりも具材が多いので、おかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供達が白菜を美味しく食べられるように、ウインナーを入れてみました✨
私は具が多目、子供達はスープ多目でよそっていただいています。
白菜とウインナーのスープ煮
味付けは創味シャンタンDXのみの、やさしい味のスープ煮です❤
スープよりも具材が多いので、おかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
子供達が白菜を美味しく食べられるように、ウインナーを入れてみました✨
私は具が多目、子供達はスープ多目でよそっていただいています。
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに、ウインナーはななめ切りにします。
(そのまま入れても存在感があって良いかもです) - 2
鍋に切った白菜とウインナー、創味シャンタンDX、水を入れます。
白菜がかなり多いですがかさが減るので大丈夫です。 - 3
蓋をして中火にかけます。
たまに、上下を入れ換えるように混ぜてください。 - 4
15分程煮込んで、白菜がお好みの固さになればOKです。
胡椒を振り入れてひと混ぜしたら、完成です。
コツ・ポイント
薄味にしてありますので、物足りない方は塩や醤油、もしくはシャンタンDXを少量足してみてください。
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