超簡単★白菜とホタテのミルクスープ煮
料理ニガテ系女子☆ @cook_40128445
超簡単なボリューミーおかずスープです！
ホタテの他、ツナやベーコンなどお好きな具材でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも作るミルクスープをボリューミーなおかずにアレンジしました☆
超簡単★白菜とホタテのミルクスープ煮
超簡単なボリューミーおかずスープです！
ホタテの他、ツナやベーコンなどお好きな具材でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつも作るミルクスープをボリューミーなおかずにアレンジしました☆
作り方
- 1
玉ねぎは細切り、白菜は食べやすい大きさに手で割き、葉先の部分は分けておく。ホタテ缶は汁ごと使う。
- 2
白菜の葉先以外の①と牛乳、豆乳を鍋に入れ、中火で煮る。鍋ふちがグツグツいってきたら弱火にして、コンソメキューブを溶かす。
- 3
野菜が柔らかくなったら白菜の葉先を入れる。葉がしなっとなったら火を止め、バターを溶かす。最後に塩で味を整える。
- 4
お皿に盛り、お好みでブラックペッパーと乾燥バジルをかけてどうぞ♡
- 5
玉ねぎは冷凍保存していたものを使いました！
レシピID:19913802 - 6
【アレンジ】
「簡単★野菜たっぷり豆乳入りミルクスープ」
レシピID: 20087100 -
コツ・ポイント
・白菜は手で割いた方が栄養も壊れず、味もしみます♪
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材料２つですぐ出来る簡単スープです♪メインにもなるので寒い日に是非ホッとするスープで温まってください꒰*´∀`*꒱
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20005863
