作り方
- 1
ねぎ、豚肉、キクラゲを細切りにする。中華麺は茹でておく。
- 2
鍋に⚫︎と、切った具材とシーフードミックスをいれて煮込む。
- 3
塩コショウ、酢、醤油を加える。
- 4
水と片栗粉を合わせ水溶き片栗粉を作って鍋に回し入れる。
- 5
溶き卵を回し入れて2分ほど煮込み、茹でた中華麺の上にかけて、ラー油を回しかける。
コツ・ポイント
炒めなしでそのまま鍋で作っちゃえば、楽だしヘルシー(・ω・)ノ
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