♡ほうれん草胡麻和え♡
みどちゃんキッチン @cook_40172098
ほうれん草のシンプルな胡麻和えです。
ズボラな私にぴったりな作り方です((´艸｀*))
このレシピの生い立ち
通常のおひたしより胡麻和えが好きなので♡
♡ほうれん草胡麻和え♡
ほうれん草のシンプルな胡麻和えです。
ズボラな私にぴったりな作り方です((´艸｀*))
このレシピの生い立ち
通常のおひたしより胡麻和えが好きなので♡
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗いさっと茹でて絞る。
冷水にはさらしません。 - 2
ほうれん草があったかい内にに出汁醤油を回しかける。（出汁醤油がなければ顆粒出汁小さじ2くらいとお醤油。）
- 3
すりごまとお砂糖を合わせておき、茹でてお醤油をかけておいたほうれん草と混ぜる。
コツ・ポイント
葉物野菜はなるべく新しい物を使ってほしいです(^-^)/
冷水に揚げない方が味が早く浸みるような気がします♡
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