超簡単♥︎カブの葉ごはん。ご飯のお供☻

*セレン*
*セレン* @cook_40052047

実はカルシウムたっぷりのカブの葉♥︎
混ぜご飯やおにぎりも絶品〜♥︎
私も子どもも大好き☻分量も簡単♪
このレシピの生い立ち
捨てちゃうなんて勿体ない!って思ってるけど、お味噌汁に入れたりとワンパターンなカブの葉。高菜ご飯風にすれば良い!と覚えやすい分量で作ってみたら美味し♥︎

超簡単♥︎カブの葉ごはん。ご飯のお供☻

実はカルシウムたっぷりのカブの葉♥︎
混ぜご飯やおにぎりも絶品〜♥︎
私も子どもも大好き☻分量も簡単♪
このレシピの生い立ち
捨てちゃうなんて勿体ない!って思ってるけど、お味噌汁に入れたりとワンパターンなカブの葉。高菜ご飯風にすれば良い!と覚えやすい分量で作ってみたら美味し♥︎

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材料

2〜2.5合分くらい
  1. カブの葉 1個分
  2. ごま 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ1
  4. 白だし 小さじ1
  5. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    カブの葉を粗みじん切りにする。

  2. 2

    ごま油をフライパンに入れて熱し、そこに①のカブの葉と調味料を順に入れて炒める。

  3. 3

    水気がなくなってきて、しんなりしたら仕上げにごま油をひと回しして(分量外)完成。

  4. 4

    混ぜご飯にして(2〜2.5合くらい)おにぎりにしてもうま〜(*☻-☻*)です♪

コツ・ポイント

ごまの香りを出す為に最後の一回し♪(*☻-☻*)です。

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*セレン*
*セレン* @cook_40052047
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13歳の息子と9歳娘の母☆愛知県名古屋で料理&パン&お菓子教室を開催しております╰(*´︶`*)╯資格:フードコーディネーター、食生活アドバイザー、ABCクッキング認定講師。クックパッドのムック本やテレビ、雑誌、テレビなどに掲載多数。どうぞよろしくお願いいたします。
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