作り方
- 1
たわしをつかって、牡蠣の表面をごしごし洗う。
- 2
殻の深い方を下にして耐熱皿に並べる。
(殻の平たい方が上）
酒を5個に対し大さじ1程度ふりかける。 - 3
皿全体を覆うようにふんわりとラップする。
レンジで約4~6分
口が開いたらＯＫ。 - 4
レモン汁等をかけて食べる。
コツ・ポイント
おおよそですがレンジ500W牡蠣1個に付き1分計算でチンします
お手持ちのレンジによって調節してください
煮えすぎないよう、殻の口が開いた牡蠣は直ぐ取り出して下さい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19444793
