鶏肉の梅酒煮
Ryuuseiママ @cook_40071266
鶏肉に焼きめをつけたら、調味料を入れ煮るだけでご飯も進む男子うけのいい一品です。
このレシピの生い立ち
ご飯も進むお酒のつまみにも、持ちよりにも好評ですょ。
鶏肉の梅酒煮
鶏肉に焼きめをつけたら、調味料を入れ煮るだけでご飯も進む男子うけのいい一品です。
このレシピの生い立ち
ご飯も進むお酒のつまみにも、持ちよりにも好評ですょ。
作り方
- 1
鶏肉を強火で焼き表面だけこんがりさせ、ニンニクも一緒に炒めます。
- 2
梅酒と醤油をいれ落し蓋をして中火で20分。途中鶏肉を裏返し。15分ぐらいで様子を見てくださいね。
コツ・ポイント
煮汁は好みで15分の様子により煮詰めてもいいですね。
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