ブロッコリーを切って、塩茹でし、ザルにあげる。(塩は分量外)

ブロッコリーを茹でた鍋にマヨネーズを入れて、火にかける。温まったら、玉ねぎ、ツナ、にんにくも入れて、サッと炒める。

溶いた卵を入れて、５〜10秒放置。塩コショウをパパッと。

ブロッコリーを入れて、ザックリ混ぜたら火を止め、余熱で卵に火を通したら、完成！