ダイエット中でも満足☆お豆腐サラダ

asukahari
asukahari @cook_40241022

ヘルシーでボリューム満点☆
どんぶり風のお豆腐サラダです。
おうちにあるお野菜で簡単に♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で炭水化物を減らしたい時に、お米の代わりにおかずと食べられるようなヘルシーなサラダです。
和風の甘めのタレが夫にも好評でした☆

ダイエット中でも満足☆お豆腐サラダ

ヘルシーでボリューム満点☆
どんぶり風のお豆腐サラダです。
おうちにあるお野菜で簡単に♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中で炭水化物を減らしたい時に、お米の代わりにおかずと食べられるようなヘルシーなサラダです。
和風の甘めのタレが夫にも好評でした☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. お豆腐(絹) 200g
  2. ルッコラ 2束
  3. ベビーリーフ 一掴み
  4. めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 小さじ2
  5. ■お醤油 小さじ1
  6. ■みりん 小さじ1
  7. ◾︎砂糖 小さじ2分の1
  8. ごま 小さじ2分の1
  9. ■塩 少々
  10. かつお節 適量
  11. のり たっぷり

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切って器に盛ります。

  2. 2

    お豆腐はキッチンペーパーで包んで少し水を切り、食べやすい大きさにカット、野菜の上に盛り付けます。

  3. 3

    お豆腐の上から混ぜ合わせておいた■のタレをかけ、かつお節、のりを乗せて完成です。

コツ・ポイント

キャベツの千切りやレタス、アボカドもいれたりしました。ルッコラとの相性バツグンなので是非入れてみてください♪
しらすを乗せても美味しかったです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
asukahari
asukahari @cook_40241022
に公開
美容鍼灸師・メディカルハーブセラピスト
もっと読む

似たレシピ