梅マヨネーズでなまり節と胡瓜のサラダ♪
＠よっさん @cook_40052471
梅マヨネーズでなまり節の簡単サラダ♪
酸味が効いて食欲のない時にもお薦めです。
このレシピの生い立ち
なまり節とマヨネーズのサラダはよく作りますが、食欲のない夏場は酸味を効かせたいと思い、練り梅をマヨネーズと混ぜて作ってみました。思った通りに酸味が効いて暑いときにはいいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使った主な材料
なまり節
胡瓜
ワカメ
練り梅 -
- 2
なまり節は食べやすくほぐします。
胡瓜は大きめの千切りにします。
ワカメは水で戻します。 - 3
ボールに練り梅とマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 4
合わせた梅マヨネーズに１のなまり節と胡瓜、水気を切ったワカメを加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
練り梅の分量はお好みで加減して下さい。胡瓜は太めに切った方が食感もあって良いように思いました。
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