雪塩ヨーグルト

大根花
大根花 @cook_40048354

ミネラルたっぷりの雪塩で♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトにお気に入りの雪塩を入れたら美味しい塩ヨーグルトができるだろうと作りました。

雪塩ヨーグルト

ミネラルたっぷりの雪塩で♪
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトにお気に入りの雪塩を入れたら美味しい塩ヨーグルトができるだろうと作りました。

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材料

  1. 無糖ヨーグルト 450g
  2. 雪塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボールにざるを載せ、キッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、1晩置く。

  2. 2

    一晩置いたもの。ヨーグルトとホエーに。

  3. 3

    ヨーグルトに雪塩を入れてよく混ぜる。

コツ・ポイント

やわらかめに仕上げたいときは一晩置かず、2~3時間で様子を見てください。
ホエーは捨てないで、パンを焼くときなどに使いましょう。

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