♕Bananaチーズケーキ♕
いもまん @cook_40092093
バナナ×チーズ×OREOの相性バッチリ！バナナ味のがしっかりしてます☆土台のOREOのくにっとした食感もおいしい♪
このレシピの生い立ち
熟れ過ぎバナナとクリームチーズが余っていたので、
一緒に組み合わせてチャチャっと作りました。
♕Bananaチーズケーキ♕
バナナ×チーズ×OREOの相性バッチリ！バナナ味のがしっかりしてます☆土台のOREOのくにっとした食感もおいしい♪
このレシピの生い立ち
熟れ過ぎバナナとクリームチーズが余っていたので、
一緒に組み合わせてチャチャっと作りました。
作り方
- 1
細かく砕いたOREOを溶かしたバターと混ぜ合わせ、
型の底に敷いて冷蔵庫で冷やしておく。 -
- 2
クリームチーズとバナナをFPで流動状になるまで混ぜる。
-
- 3
別のボウルに卵を割り入れてほぐし，砂糖を3〜4回に分けて入れ，もったり白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
-
- 4
3に2を3〜4回に分けて、加え、ゴムベラで一緒に混ぜ合わせる。
-
- 5
小麦粉を4にふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。（さっくり混ぜる必要なし）
-
- 6
1の型に5を流し入れ、型を数回机に当てて、空気を抜く。
- 7
180℃に予熱しておいたオーブンで40〜45分間焼く。
竹串を刺して、何もついてこなければ、
完成！！！！！！ -
- 8
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コツ・ポイント
数回に分けて材料を混ぜ合わせるとダマにならず、
きれいな生地になります！
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