簡単で美味しい豚キムチ♬うどんに合う！

Name: 簡単で美味しい豚キムチ♬うどんに合う！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆オリーブオイル 大さじ1; ☆ニンニク 小さじ1; ☆生姜 小さじ1; 木綿豆腐 一丁(300g); ★豚もも薄切り 150g; ★キムチ 85g; ◇納豆＋附属の醤油タレ 1パック(50g); ◇みりん 小さじ2; うどん 2玉; マヨネーズ 適量

サチsachi♪ @cook_40053868

色々食べた豚キムチの中で1番好きッ♬と言われたレシピです。栄養満点！シンプルな材料で簡単＆焼きうどんにしても美味です^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パパッと何か作ろう…♬の発想で、出来上がりました( ´ ▽ ` )ﾉ
口の周りにお弁当を付けながら、美味しそうに食べてもらえて嬉しかった一皿です。

簡単で美味しい豚キムチ♬うどんに合う！

サチsachi♪ @cook_40053868

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材料

2人分

☆オリーブオイル大さじ1
☆ニンニク小さじ1
☆生姜小さじ1
木綿豆腐一丁(300g)
★豚もも薄切り 150g
★キムチ 85g
◇納豆＋附属の醤油タレ 1パック(50g)
◇みりん小さじ2
うどん 2玉
マヨネーズ適量

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作り方

1
☆を弱火にかけ、良い香りがしてきたら豆腐を加えて炒める。更に★を加えて炒める。
2
豚肉に火が通ったら◇を加え、炒め混ぜる。
3
盛付けたら出来上がり*\(^o^)/*
4

【お勧め】
茹でうどんにマヨを少々（1玉小匙1程度）を和えてお皿に盛る。そこに豚キムチをかけると、最高に美味です♬

コツ・ポイント

炒め焼きしながら、和えるだけですッ*\(^o^)/*

•納豆が旨味を倍増させるので、苦手でない方は是非入れてみてくださいね！（納豆なしの場合は、焦がし醤油バター等をプラスしてください♪）
•マヨ入りうどんと和えると更に美味しいですヨ♬

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つくれぽ

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サチsachi♪ @cook_40053868

2015/12/05 08:01に公開

サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸を育む食」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士

このレシピのキーワード

豚キムチうどん豚もも薄切りにんにくキムチもめん豆腐納豆しょうが

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