セロリ嫌いでも♡セロリ丸ごとひき肉カレー

セロリ嫌いでも♡セロリ丸ごとひき肉カレー-レシピのメイン写真

セロリ嫌いでも♡セロリ丸ごとひき肉カレー

クックU498XF☆ @cook_40241118

セロリ嫌いでも美味しくいただけます♡これなら甘くてお子様でもセロリ嫌い克服！？*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
母が幼いこ炉から作ってくれていました♡セロリ嫌いなころから、これだけは大好きでした♡大きくなって見よう見まねで再現、アレンジしました*\(^o^)/*

セロリ嫌いでも美味しくいただけます♡これなら甘くてお子様でもセロリ嫌い克服！？*\(^o^)/*
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セロリ嫌いでも美味しくいただけます♡これなら甘くてお子様でもセロリ嫌い克服！？*\(^o^)/*
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母が幼いこ炉から作ってくれていました♡セロリ嫌いなころから、これだけは大好きでした♡大きくなって見よう見まねで再現、アレンジしました*\(^o^)/*

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材料

4人分

ひき肉【合挽き】お好みで
セロリ一本 1本
リンゴ 2/1
しめじ 1個
人参 1本
はちみつお好みで
ジャガイモ 1個
カレー粉 1パック
玉ねぎ 1玉
牛乳適量

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作り方

1

材料を刻みます。ひき肉を使うので小さめに切ります。
2

ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを炒めます。
3

刻んだセロリの葉、人参、ジャガイモ、しめじも炒めます。
4

炒まったらお湯を適量入れ、すりおろしたセロリ、リンゴ、はちみつを加えます。
5

煮立ったらアクを取り、カレー粉を加えます。
6

最後に牛乳を加え、味をお好みに調えたら完成♡

コツ・ポイント

セロリの葉も入れることで、無駄なく使えほとんどゴミが出ません♬

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クックU498XF☆

クックU498XF☆ @cook_40241118

2015/12/20 15:17に公開

このレシピのキーワード

ひき肉カレーひき肉りんごシメジセロリにんじんじゃがいもはちみつ牛乳カレー粉玉ねぎ合い挽き

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