離乳食後期☆炊飯器でにんじんバナナケーキ

くんママさん☆
くんママさん☆ @cook_40240749

炊飯器で作るから簡単♬にんじんとバナナの自然な甘さが美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
にんじんを入れた離乳食を作りたかったので☆

離乳食後期☆炊飯器でにんじんバナナケーキ

炊飯器で作るから簡単♬にんじんとバナナの自然な甘さが美味しいです^ ^
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にんじんを入れた離乳食を作りたかったので☆

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材料

8食分くらい

作り方

  1. 1

    材料を準備する。今回は成城石井の『米粉と小麦胚芽のホットケーキミックス』を使用。

  2. 2

    にんじんをすりおろす。バナナはボウルに細かくちぎっておく。

  3. 3

    ちぎったバナナのボウルに すりおろしたにんじんをいれ、ブレンダーで混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵を入れ、ダマが無くなるまでかき混ぜる。

  5. 5

    混ぜ合わせたものを炊飯器に入れ、スイッチをオン♬(通常モードで)

  6. 6

    炊飯が終わり保温に切り替わったら、つまようじを刺して焼きあがったか確かめます。つまようじに何も付かなければOK!

  7. 7

    炊飯器を裏返して皿にあけて完成です☆

コツ・ポイント

1度の炊飯で焼きあがってなかったら、再度少しの時間炊飯をして様子を見て下さい。

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はじめまして^^2018年の春に出産し、育児中のママです。よろしくお願い致します♬
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