ささみのスライス揚げ ユーリンチー和え
ツキちゃんママ @cook_40088157
スライスして揚げる時短唐揚げ！揚げ時間は普段の半分！お弁当やおつまみにもどうぞ！ささみだから、やわらか〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
そろそろお肉の揚げ物を食べたいなーと！ささみを買ってたので淡泊になりがちだけどユーリンチーでコクのある1品にしてみました！時間なかったのでそぎ切りで揚げ時間短縮(*^^*)あっと言う間に出来た！
ささみのスライス揚げ ユーリンチー和え
スライスして揚げる時短唐揚げ！揚げ時間は普段の半分！お弁当やおつまみにもどうぞ！ささみだから、やわらか〜(*^^*)
このレシピの生い立ち
そろそろお肉の揚げ物を食べたいなーと！ささみを買ってたので淡泊になりがちだけどユーリンチーでコクのある1品にしてみました！時間なかったのでそぎ切りで揚げ時間短縮(*^^*)あっと言う間に出来た！
作り方
- 1
ささみを1cm内のそぎ切りにし、塩をふって馴染ませる。時間は置かなくて大丈夫！
- 2
ビニール袋に片栗粉を入れささみを加えてシャカシャカふる。
- 3
180℃ぐらいの高めの揚げ油で1〜１分半揚げる。
- 4
ユーリンチーだれの材料をボールにすべて混ぜ入れ、揚がったささみを加え和えたら出来上り！
- 5
キャベツの千切りなどとお皿に盛り付け召し上がれ(*^^*)
-
コツ・ポイント
ささみだからやわらか〜ムネ肉でもok!うすくそぎ切りにするので、すぐ揚がります！ユーリンチーだれを用意して絡めて和えるだけでご馳走だよ！(*^^*)
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