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人参のカツ
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人参のカツ-レシピのメイン写真

人参のカツ

Srori
Srori @cook_40240624

ドロのみでフリッターにしても美味しい
しかしおいしい人参で作らないと美味しくならない
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感動した料理の一つ

ドロのみでフリッターにしても美味しい
しかしおいしい人参で作らないと美味しくならない
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感動した料理の一つ

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ドロのみでフリッターにしても美味しい
しかしおいしい人参で作らないと美味しくならない
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材料

4人分
  • 人参 140g(1本くらい)
  • 薄力粉 12g(大1弱)
  • 水 薄力粉×1.2
  • パン粉 20g
  • 塩 大1/3
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、天地をおとす

  2. 2

    40分蒸す

  3. 3

    切ってパン粉をつける

  4. 4

    揚げて、熱いうちに塩をかける

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Srori
Srori @cook_40240624
2019/01/30 11:20に公開

このレシピのキーワード

カツ にんじん 薄力粉

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