玉ねぎは小さめのくし切り、ちくわは食べやすい大きさに切っておく。

フライパンにサラダ油（分量外）を入れ、弱火〜中火で玉ねぎを炒める。

玉ねぎがしんなり柔らかくなったら、ちくわを投入する。

ちくわにほんのり焼き色がつくまで炒める。

一旦火を消してお好みソース大さじ1.5を入れる。
再び弱火で全体に絡めるようにサッと炒める。（焦げやすいので注意！）

器に盛り、お好みでマヨネーズ、鰹節、青海苔をかけて出来上がり。