ベーコンとネギの串焼き

さくらックマ
さくらックマ @cook_40193965

串に刺してフライパンで焼くだけ!
ネギの甘さとベーコンのしょっぱさで
ぉ酒も進みます♪
このレシピの生い立ち
ブロックベーコンと長ネギが余っていたので、簡単おつまみをと考えました♪

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材料

  1. 長ネギ 1〜2本
  2. ブロックベーコン 適量
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    長ネギを4cm位に切ります。ブロックベーコンゎ好きな大きさに切ります。

  2. 2

    長ネギとベーコンを交互に串に刺したら、ごま油を薄く引いたフライパンでベーコンに焦げ目が付く位両面焼きます。

  3. 3

    両面ぃぃ感じに焦げ目が付いたら蓋をして、弱火で3〜5分ネギに火を通します。出来たらぉ好みで塩コショウして食べて下さい。

コツ・ポイント

ネギをしっかり蒸すと甘みが出て美味しいです♡

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レシピ作者

さくらックマ
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