里芋のきんぴら
u3u3u3 @cook_40046557
『ずぼらん』シリーズ！
太白ごま油を使ってきんぴらちゃん！
このレシピの生い立ち
さといも（親芋）をいただいたので、さといもの炊き込みご飯を作ろうと思って。炊き込みに入れすぎかなと思ったので、少し炊飯器から頂いてきんぴらに。
里芋のきんぴら
『ずぼらん』シリーズ！
太白ごま油を使ってきんぴらちゃん！
このレシピの生い立ち
さといも（親芋）をいただいたので、さといもの炊き込みご飯を作ろうと思って。炊き込みに入れすぎかなと思ったので、少し炊飯器から頂いてきんぴらに。
作り方
- 1
これが太白ごま油。
すんません、横で。 -
- 2
ごま油をフライパンで熱し、そこにさといもをざばーっ。
-
- 3
軽く塩コショウして、さといもを炒め、透き通ってきたら調味液ざばー。ゴマを擦り入れて軽く混ぜます。
-
- 4
はいできあがり！トッピングに炒り玄米（レシピ載せてます）をぱらぱらりんっと。風味が増します！
-
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19448706
