簡単☆さといもdeきんぴら☆

かずぅな
かずぅな @cook_40033753

簡単にできて、お弁当にもピッタリ☆
さといもdeきんぴらです♪
このレシピの生い立ち
さといもを頂いたので、いつもの煮物をアレンジしてきんぴらにしてみました。

簡単☆さといもdeきんぴら☆

簡単にできて、お弁当にもピッタリ☆
さといもdeきんぴらです♪
このレシピの生い立ち
さといもを頂いたので、いつもの煮物をアレンジしてきんぴらにしてみました。

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材料

2人分
  1. さといも(拍子切り) 5~6個
  2. にんじん(拍子切り) 1/2本
  3. ★しょうゆ 大1.5
  4. ★みりん 大1
  5. ★砂糖 小2
  6. 大3~5
  7. すりごま 大1.5
  8. 純正ごま油+サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鍋に、純正ごま油+サラダ油を熱し、さといも・にんじんをよく炒める。

  2. 2

    ★を加え、中火から弱火で味をふくませる。

  3. 3

    煮汁がよくからんだら、火を止め、ごまを加えてひと混ぜする。

コツ・ポイント

さといもを拍子切りにしているので、煮物をするよりスピーディにできます。
大好きなごまたっぷり*^^*

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