はんぺんでナゲット風♡チーズ入り!

☆パクパクみきさん☆
☆パクパクみきさん☆ @cook_40219511

給料前の救世主!お弁当おかずにも♡
このレシピの生い立ち
給料前は安い食材で!
チキンナゲットが好きな子供のために♡
お弁当おかずにもなるものを作りたくて!

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材料

  1. はんぺん 1枚
  2. 鶏胸肉 1枚
  3. ベビーチーズ 2個
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    はんぺんは袋のまま手でつぶします。

  2. 2

    鶏胸肉は5ミリ〜1センチぐらいの大きさにきざみます(適当でよし)。

  3. 3

    チーズも小さくきざんでおきます(適当でよし)。

  4. 4

    全ての材料を合わせて、よくもみます(ビニール袋にいれてもんでもよし)。

  5. 5

    フライパンに火をつけ、多めの油(分量外)をひきます。手を水で濡らして、形を整え焼いていきます。

  6. 6

    片面に焼き色がつくまで触らないで、焼き色がついたら返します。
    蓋をして中まで火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

形を作るときは手を水で濡らすと綺麗にまとまります。

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