チョコバナナミルクレープ
＊YuAMam＊ @cook_40241273
バレンタイン等で余ったココアパウダーが大活躍！HMで簡単なのに、一味凝ったミルクレープ(*´ω`*)バレンタインにも！
このレシピの生い立ち
バレンタインで毎年余るココアパウダーを消費したいな〜と思いふとチョコバナナミルクレープが浮かびました笑
チョコバナナミルクレープ
バレンタイン等で余ったココアパウダーが大活躍！HMで簡単なのに、一味凝ったミルクレープ(*´ω`*)バレンタインにも！
このレシピの生い立ち
バレンタインで毎年余るココアパウダーを消費したいな〜と思いふとチョコバナナミルクレープが浮かびました笑
アプリでひらく作り方
- 1
HMとココアパウダーを最初によく合わせておきます。ダマが気になる人はふるって下さい！
- 2
卵、牛乳、砂糖を混ぜます。牛乳は３回ぐらいに分けて入れるとしっかり混ざります。砂糖は味見をして調整して下さい！
- 3
ダマがなくなってきたら、いよいよ焼きます！今回は14枚焼きました。最後の１枚は一回り大きく焼くとドーム型にできます♪
- 4
焼きあがったら1時間以上寝かせ、その間に生クリームをホイップしていきます。
- 5
今回は生クリーム→生＋バナナ→生クリーム→生＋バナナという順序で塗っていきました。お好みで塗って下さい( ´ ▽ ` )
- 6
一番上に大きく焼いた生地を乗せ、ラップをしボールにひっくり返します！水分が飛ばないように底面もラップをし2時間以上放置！
- 7
ボールからお皿に移し、お好みで粉糖やチョコでデコレーションしてください☆
コツ・ポイント
HMはよく膨らむので、生地は薄く焼くのがポイントです( ¯•ω•¯ )
つくれぽ
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