焼き物●砂肝とレバーの串焼き
LisLis @cook_40051607
砂肝 鶏レバー 白ネギ
このレシピの生い立ち
ペーパーレス化のための 覚書です。
忙しい毎日でも ちょこっと（笑）の手間で
美味しいものを、がポリシーです♪
母からワタシ、
ワタシから娘につなげたい気持ちを込めて。
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝・レバー・白ネギを★に漬け込む。30分以上。
- 2
水気を切り、白ネギと共に串に刺す。
- 3
グリルで色よく焼く。8分くらい。
コツ・ポイント
砂肝、鶏レバーは塩水で洗って水気を拭いておく。
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