じゃが芋の皮をむく。
濡らしたキッチンペーパーに包んでからラップをかぶせてレンジで加熱する。

じゃが芋が十分柔らかくなったら、しゃもじなどでマッシュする。

玉ねぎを薄切りにして、ミックスベジタブルと一緒にレンジで加熱する。

じゃが芋、玉ねぎ、ミックスベジタブルにマヨネーズを加えてよく和える。
最後に、塩と胡椒で味を整えて完成。