大根の大量消費に！！
福神漬けみたいの、カレーにもよくあいます。
壺漬けに似てるかな？
このレシピの生い立ち
覚え書き用

大根干し大根のしょうゆ漬けです。
私の地元では五分漬けと言います。
一般的には、壺漬けに近いでしょうか。
甘酸っぱいお醤油味で、ご飯がススム君です。