✿かぼちゃのまるめ焼き✿

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

なかなか食べてもらえないかぼちゃ♪
食べてもらえるように❤
チーズとマヨのコンビで包んでみました♪

このレシピの生い立ち
なかなか食べてもらえないかぼちゃを食べてもらうように
旦那様が好きそうなものを組み合わせ考えました♪
作ったら好評だったのでレシピにしてみました❤

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材料

4個分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. スライスチーズ 1枚
  3. マーガリン 小さじ1
  4. ダイショー塩・胡椒 少々
  5. マヨネーズ 適量
  6. スナップエンドウ 8本

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮をとり
    1~2cm幅に切ります。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れラップしてホクホクになるくらいまでチンする。
    (チンしすぎるとベチョベチョになるので気をつけて!)

  3. 3

    柔らかくなったらフォークなどで熱いうちにつぶします。

  4. 4

    マーガリン・塩・胡椒を加えまぜる。

  5. 5

    スライスチーズを4等分にする。
    ラップをひろげかぼちゃを1/4とり広げチーズを包む。

  6. 6

    ラップでこんな感じで包むと手も汚れず楽チンです!

  7. 7

    チーズを包んだかぼちゃをアルミホイルに並べる。

  8. 8

    マヨネーズを表面に塗る。

  9. 9

    トースターで軽く焦げ目が軽くつくくらい焼く。
    (1200Wで5分焼きました。)

  10. 10

    皿にスナップエンドウと盛りつけて
    できあがり~❤

  11. 11

    わった感じです。
    チーズが程よく溶けて美味しいです♪

コツ・ポイント

かぼちゃをレンジにかけるぎるとべちょべちょになり扱いずらくなりますチンしすぎに注意して下さい!
野菜はつけ合わせなのでお好みの野菜を使ってください。

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レシピ作者

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780
に公開
千葉県→12.8.22石川県に引っ越しました!産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰 娘の偏食に苦戦 皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか?模索中 食べてくれたり また作ってね!などハマった料理をレシピ等に記録 時々ふらりと営業中です 久々にクック開けたら ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません!ごめんなさい 素敵なつくれぽ いつもありがとうございます♡
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