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お雑煮にも*♧簡単な出汁の取り方♧*
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お雑煮にも*♧簡単な出汁の取り方♧*-レシピのメイン写真

お雑煮にも*♧簡単な出汁の取り方♧*

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

簡単でおいしい出汁の取り方のメモです(^_-)
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お雑煮にも*♧簡単な出汁の取り方♧*

めんたいピリ子
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材料

  • ☆鰹節 適量
  • ☆切り昆布 適量
  • ☆ちりめんじゃこ 適量
  • お茶パック 1袋
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    お茶パックに
    ☆を入れる

  2. 2

    お鍋に水と⑴を入れ
    蓋をして火にかける

  3. 3

    沸騰したら火を弱め
    3分程度煮てから
    火を止め出汁袋の
    汁気を絞って
    取り出す

  4. 4

    〜出汁がらで佃煮〜
    醤油、みりん、酢、砂糖
    と一緒に水分がなくなる
    まで炒める

    茹でほうれん草等と和え物に
    しても

コツ・ポイント

出汁袋は汁気をよく絞って取りだす。

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めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982
2015/12/21 14:40に公開
☆簡単☆お手軽☆可愛いそんなレシピをアップしていきたいと思っていますo(^▽^)oよろしくお願いします♪*
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このレシピのキーワード

雑煮 じゃこ かつお節 お茶

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