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北岡悟炊き込みご飯
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北岡悟炊き込みご飯-レシピのメイン写真

北岡悟炊き込みご飯

北岡悟
北岡悟 @cook_40241449

北岡悟丼の進化系、北岡悟炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
北岡悟丼を外に持ち運び易く、もっと素早く簡単に作りたい、そういう気持ちで考案しました

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材料

  • 卵 1、2個
  • もやし 一握り
  • 鶏ささ身肉 1、2本
  • キムチ 適量
  • 出汁醤油 大さじ1、2杯
  • 白米 0.2〜0.3合
  • 玄米 0.2〜0.3合
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作り方

  1. 1

    白米玄米両方入れて、水も入れる、水は若干少な目がおススメ

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    もやしをブチ込む

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    鶏ささ身肉をハサミで切りながら入れる

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    キムチをブチ込む

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    ザックリ混ぜる

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    全卵ブチ込む

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    卵軽く潰してから、出汁醤油入れる

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方7写真
  8. 8

    炊く。炊き込みご飯を炊飯するのではなく、玄米を炊飯する時間で炊く方が良い

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方8写真
  9. 9

    ザックリ混ぜる

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方9写真
  10. 10

    盛り付け完成、召し上がれ

    • 北岡悟炊き込みご飯作り方10写真

コツ・ポイント

この炊き込みご飯に納豆をかけると完璧です、具材量や出汁醤油の加減はお好みでどうぞ

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北岡悟
北岡悟 @cook_40241449
2019/01/31 02:02に公開
北岡悟です
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このレシピのキーワード

ご飯 もやし お肉 ささみ キムチ 卵 玄米

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