あっという間♪スノーボール

如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190

ほっこりティータイムに♡
焼き立ての、あったかいのも美味しいよ(^ ^)
クリスマスのもう一品にも♪
このレシピの生い立ち
どーしても今すぐクッキー食べたくて(^_^;)

あっという間♪スノーボール

ほっこりティータイムに♡
焼き立ての、あったかいのも美味しいよ(^ ^)
クリスマスのもう一品にも♪
このレシピの生い立ち
どーしても今すぐクッキー食べたくて(^_^;)

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材料

約25〜28個分
  1. 薄力粉 120g
  2. スキムミルク 20g
  3. 砂糖 大さじ2
  4. バターorマーガリン 90g
  5. ひとつまみ
  6. アーモンドオイル 適量
  7. 仕上げ用粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れ、600wのレンジで30〜40秒チンします。全部溶けてなくてokです。

  2. 2

    ①と砂糖を合わせて良く混ぜたら、塩、薄力粉とスキムミルクを振るい入れ、まとまるまで混ぜます。

  3. 3

    ②で、好みでアーモンドオイルを加えます。

  4. 4

    生地を約25個分に丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べます。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで、約15〜20分焼きます。気持ちふっくらと膨らみます。

  6. 6

    しっかり冷ましてから、粉砂糖をまぶして出来上がり(^ ^)
    ビニール袋に入れてまぶすと、きれいに出来ますよ。

  7. 7

    粉砂糖たっぷりで美味しい〜♪

  8. 8

    クリスマスっぽく、ミニツリーと一緒に(^ ^)

コツ・ポイント

粉砂糖は、クッキーが完全に冷めてからで。
スキムミルクがない時は、その分は薄力粉でokです。

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如月さえもん
如月さえもん @cook_40054190
に公開
お料理は得意じゃないけど、食べる事と、色々考えるのが好きです(笑)何だコレ?ってなるのも日常茶飯事(^^;;なるべく楽チンなのが大好き(=´∀`)人(´∀`=)いつか娘の役に立つとイイんだけど…なんて思いながらレシピ残してます(^ ^)
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