甘しょっぱい卵焼き-レシピのメイン写真

甘しょっぱい卵焼き

瑠美花
瑠美花 @cook_40228119

甘じょっぱい卵焼きです。
このレシピの生い立ち
しょう油と砂糖の甘辛いのが食べられなくなり、砂糖と塩で卵焼きを作るようになりました。しょう油は苦手になりました。

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材料

2人分
  1. 生卵 4個
  2. 砂糖 小さじ3
  3. 小さじ半分
  4. サラダオイル 大さじ1
  5. 鰹節の素 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダオイルをしき、砂糖と塩と鰹節の素と生卵をボールでかき混ぜ、フライパンで焼く。

  2. 2

    少し中の黄身がとろみのある内に、お皿に盛る。出来上がり。

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レシピ作者

瑠美花
瑠美花 @cook_40228119
に公開
子どもの頃の夢は、老人の方達に美味しい料理を作ることでした。喫茶店を開こうと思ったこともありました。けれど、調理師の資格には挑戦していません。専業主婦となり、毎日、料理は何を作ろうか、頭に浮かべています。自分は思っていたより、料理の才能の無いのに気づきました。自分の作れる簡単料理のレシピが一体どのくらいなのか、作っていきたいと思います。よろしくです。
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