地元食材のオムライス
komamekko @cook_40047165
地元の鶏肉卵野菜お米を使って作りました。新鮮な材料なので美味しいです。
このレシピの生い立ち
近くにうみたて卵屋さんができたのと、子どもがオムライスが大好きなので苦手なパセリも一緒にいれたら気にせず美味しく食べてくれました。
地元食材のオムライス
地元の鶏肉卵野菜お米を使って作りました。新鮮な材料なので美味しいです。
このレシピの生い立ち
近くにうみたて卵屋さんができたのと、子どもがオムライスが大好きなので苦手なパセリも一緒にいれたら気にせず美味しく食べてくれました。
作り方
- 1
材料を揃えて、玉ねぎ鶏肉パセリをみじん切りにする。卵は砂糖塩をいれてまぜる。
-
- 2
フライパンに油をしいて鶏肉玉ねぎパセリをいためて、塩コショウをする。
-
- 3
２にあたたかいご飯をいれてカゴメトマトケチャップで味をととのえて、たりなければ塩コショウをする。
-
- 4
別のフライパンに油をしき、１のとき卵をいれて焼き、その上に３を適量入れて、お皿にひっくり返していれて形をととのえる。
-
コツ・ポイント
できればうみたて卵、とれたての新鮮な材料を使って、パセリもいれるのが体によいなと思います。
似たレシピ
-
-
乗せるだけのトロトロオムライス 乗せるだけのトロトロオムライス
カゴメトマトケチャップを使ってオムライスを作りました。うまく包めないので、卵を焼いてトロトロのうちに上に乗せるだけです。
-
ベジタリアンオムライス ベジタリアンオムライス
ケチャップライスに、野菜たっぷり入れています。チキンは使わず、お魚のソーセージを使用。ごはんは雑穀米を使って、さらに卵を少量で作ってみました。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19451792
