即席きゅうり＆白菜の漬物
3姫2太郎ママ @cook_40055883
あと一品。付け合せ。お弁当にも！
即席で簡単すぎる、しかも美味しい♡
おつまみには一味や醤油を加えると
良いですよー
このレシピの生い立ち
ちょいちょい作って大好評なのと白菜大量消費と
弁当に作る機会あったので
即席きゅうり＆白菜の漬物
あと一品。付け合せ。お弁当にも！
即席で簡単すぎる、しかも美味しい♡
おつまみには一味や醤油を加えると
良いですよー
このレシピの生い立ち
ちょいちょい作って大好評なのと白菜大量消費と
弁当に作る機会あったので
作り方
- 1
きゅうりを切って袋にいれ
塩、チューブ生姜、味の素をいれて汁が出るまで2.3分もんだりズリズリで完成 -
- 2
白菜ゎ芯の部分を先にズリズリもみもみして葉の部分をあとから加えてもむといいですよ
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- 3
白菜バージョンはこんな感じ。
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コツ・ポイント
汁がでて
きゅうりの中身や白菜の芯が
湿ったかんじになると食べ頃です
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最近出回ってる赤カブ。シチューやピクルスにしても美味しいけど、即席の浅漬けで簡単調理。レモン一絞りでさっぱり美味(^^)
サワディごまちゃん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19451945
