長いものハムチーズ焼き
☆ゆきゆりママ☆ @cook_40051780
長芋のシャキ、ホクの食感がたまりません☆
〈1人あたり239kcal、塩分2.2g〉
このレシピの生い立ち
子供にも長芋を食べて欲しくて、好きなチーズと一緒にしました。
長いものハムチーズ焼き
長芋のシャキ、ホクの食感がたまりません☆
〈1人あたり239kcal、塩分2.2g〉
このレシピの生い立ち
子供にも長芋を食べて欲しくて、好きなチーズと一緒にしました。
作り方
- 1
長芋を太めの短冊切りにする。
ハムも同じくらいの大きさに切る。 - 2
フライパンにバターを入れ溶かし、長芋を焼き色がつくまで焼く。
- 3
ハムも加えていためる。醤油を回しいれる。
- 4
チーズを乗せて蓋をして蒸し焼き。チーズが溶けたら完成。
コツ・ポイント
長芋は輪切りでも。うちは子供も食べやすいよう短冊切りにしてます。
蒸し焼きの時間が長ければ、長芋はホクッとし、チーズがこんがり。
短ければ、長芋のシャキシャキ感を楽しめます。
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