卵は茹でて置く。
お尻の部分にちょっとだけヒビを入れておくと、剥きやすい。

白菜は、巻くのと、鍋の下に引くのを
用意して、剥がして置く。
鍋か、電子レンジレンジで柔らかくする。

さつまいもや、じゃがいもなどの野菜を
1口台に切って鍋に入れるので、切って置く。

茹でた白菜、ゆで卵が冷えたら、白菜を広げて、ゆで卵を置き、巻いていく。
巻き終わったら、ようじで止める。

鍋に、白菜を引き、白菜と卵を巻いたものを置き、周りに野菜を置く。卵が動かないように、野菜を並べる。

水を、白菜巻き、野菜が被るくらいに入れ
コンソメキューブを2個入れて、煮ていく。

味見をしながら、染み込むまで煮ていく。
家は、1時間半くらい弱火で煮ました。

出来上がったら、白菜巻きは、切ってお皿に乗っけた方が、見栄えはします。
出来上がり。